대파뿌리활용법1 버리면 손해! 파뿌리(총백) 효능과 천연 감기약 만능 육수 만드는 법 1.파뿌리, 버리면 손해인 이유예전에는 대파 한 단을 사 오면 싱크대 앞에서 뿌리부터 댕강 잘라 음식물 쓰레기통으로 보내기 바빴어요. 흙 씻어내기도 번거롭고, 이걸 어디에 쓸까 싶었거든요. 그런데 우연히 한방에서 파뿌리를 '총백'이라 부르며 귀한 약재로 쓴다는 사실을 알게 된 뒤로는 단 하나도 허투루 버릴 수가 없더라고요. 이제는 저희 집 냉동실의 보물 1호가 된 파뿌리, 그 놀라운 변신을 소개해 드릴게요." 2. 알고 먹으면 더 좋은 파뿌리의 효능 "파뿌리에 풍부한 '알리신' 성분은 특유의 알싸한 향을 내는데, 이게 천연 항생제 역할을 해준다고 해요. 혈액순환을 돕고 몸에 열을 내주는 성질이 있어서, 으슬으슬 찬바람이 부는 환절기에 파뿌리를 달여 마시면 오한을 쫓아내는 데 이만한 게 없답니다. 대파의 .. 2026. 2. 23. 이전 1 다음 반응형